店的服务质量内查工作3加强星级店日常查工作除应按照标准需对饭店进行全面查,还特要注意下列内容的查:布草(床单、枕头子毛、浴衣等)、具等公共用具的配置、清洗消毒存放是否合生标准求(如品安全国标准品生产通用生范(14881-2013)、公共场“98热国产亚洲”餐时间厨房保持负压,排气效果;76、厨房配备洗手池、杀菌肥皂等生用品,并配备量的救;77、厨房冷菜操作和跑菜员须佩戴口罩,保持操作卫生五、其他部门运营质量求78、酒店各健康娱乐场所配置合理、服务到位,有特;79、酒店健房配备专业人员,指确使用健身设;并
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备并切实有效;否有违反守法经营、诚信经营原则的顾投诉或相关反映4加强省级星评委监督理工作。各省级星评委应履职责,督促地区星级店照《旅游饭店星级的划分与评定(/14308-2010)展自查,对达不到标准的星级饭店,相应级别星评委应根据情节轻重给予限期整改、取消星级的。
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